Top 10 KAI Shun Messer – Kochmesser

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1. Kai

Klinge 18,0 cm, DM-0702, KAI Shun Classic Santoku

Kai - B>wichtig : hochwertiges schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, knorpeln, Gefrorenem o. ä. B>hersteller : kai corporation, japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun .

B>griff : laminiertes pakkaholz - schwarz/braun - Zwinge und Griffende Edelstahl - Kastanienform. Verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. B>klinge :klingenkern v-gold 10 stahl - 32 damaststahl außenlagen - kern gehärtet rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cmSchliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwendenpflege : per hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet .
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.79 cm (1.1 Zoll)
Länge39.12 cm (15.4 Zoll)
Gewicht0.1 kg (0.22 Pfund)
Breite8.13 cm (3.2 Zoll)
ArtikelnummerDM-0702
ModellDM0702

2. Kai

Klinge 15,0 cm, DM-0701, KAI Shun Classic Allzweckmesser

Kai - Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Klinge 15, damaszenerstahl mit 32 Lagen, 0 cm, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, 0% kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 1, extrem hart - 61±1 HRC, 5% Kobalt. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe1.52 cm (0.6 Zoll)
Länge27.31 cm (10.75 Zoll)
Gewicht0.16 kg (0.35 Pfund)
Breite3.48 cm (1.37 Zoll)
ArtikelnummerDM-0701
ModellDM0701

3. Kai

Klinge 16,5 cm, TDM-1701, KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser

Kai - Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.

Shun premier Tim Mälzer. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klinge 16, 5 cm. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe3.2 cm (1.26 Zoll)
Länge31.39 cm (12.36 Zoll)
Gewicht0.32 kg (0.71 Pfund)
Breite8.41 cm (3.31 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1701
ModellTDM-1701

4. Kai

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, TDM-1702, Klinge 18,0 cm

Kai - Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Klinge 18, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 0 cm ; klingenhöhe: 4, 6 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1702
ModellTDM-1702

5. Kai

DM-0727, KAI Shun Classic Santoku, Klinge 14,0 cm

Kai - Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, äußerst korrosionsbeständig, 1, 0% kohlenstoff, extrem hart - 61±1 HRC, 5% Kobalt. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Klinge 14, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5.08 cm (2 Zoll)
Länge40.94 cm (16.12 Zoll)
Gewicht0.23 kg (0.5 Pfund)
Breite1.91 cm (0.75 Zoll)
ArtikelnummerDM-0727
ModellDM0727

6. Palatina Werkstatt / Kai

Kai Shun Classic Damastmesser | DM-0727 | handliches Santokumesser aus Damaststahl mit 14 cm Klinge | + handgefertigtes und robustes Fassholzbrett Eiche aus der Pfalz 25x15 cm | VK: 184,95

Palatina Werkstatt / Kai - Sehr hochwertiges, extra scharfes japanisches Profimesser mit Klinge aus Damaststahl, perfekt ausbalanciert. Rasiermesserscharfes und handliches Profi-Messer, für die perfekte und leichte Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.

Kai shun classic, kleines handliches Santoku Damastmesser DM-0727 mit 14, 0 cm Klingenlänge. Von hand gefertigtes schneidebrett, 25x15 cm, aus den Fassdauben Eiche von alten Weinfässern gefertigt, klingelschonender als andere Holzbretter und einzigartig zu gleich. Die lieferung erfolgt in schwarzer Geschenkpackung mit Goldprägung, Perfekt als Geschenk für sich oder Freunde.
MarkePalatina Werkstatt / Kai
Gewicht2

7. Kai

DM-0707, Klinge 25,5 cm, KAI Shun Classic Kochmesser

Kai - Innere lage besteht aus vg max stahl, äußerst korrosionsbeständig, 1, 1, 0% Kohlenstoff, extrem hart - 61±1 HRC, 5% Kobalt. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Klinge 25, 5 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge42.55 cm (16.75 Zoll)
Gewicht0.24 kg (0.54 Pfund)
Breite7.95 cm (3.13 Zoll)
ArtikelnummerDM-0707
ModellDM0707

8. Kai

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, Klinge 20,0 cm, TDM-1706

Kai - Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Klinge 20, 0 cm. Shun premier Tim Mälzer. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0.6 kg (1.32 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1706
ModellTDM-1706

9. Kai

KAI Shun Classic Officemesser, Klinge 9,0 cm, DM-0700

Kai - Innere lage besteht aus vg max stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 1, 0% kohlenstoff, 5% Kobalt. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Klinge 9, damaszenerstahl mit 32 Lagen, 0 cm, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2.29 cm (0.9 Zoll)
Länge29.46 cm (11.6 Zoll)
Gewicht0.1 kg (0.22 Pfund)
Breite6.35 cm (2.5 Zoll)
ArtikelnummerDM-0700
ModellDM0700

10. Kai

KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri, Klinge 14,0 cm , TDM-1742

Kai - 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Shun premier Tim Mälzer. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge 14, 0 cm.
MarkeKai
HerstellerKAI
Höhe3.81 cm (1.5 Zoll)
Länge34.39 cm (13.54 Zoll)
Gewicht0 kg (0 Pfund)
Breite9.4 cm (3.7 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1742
ModellTDM-1742